4 ,秘制
6,卤排三分之一汤匙老抽,骨饭放入姜,秘制
10,卤排倒入排骨,骨饭半汤匙番茄酱 ,秘制土豆加少许水打成泥。卤排黄瓜,骨饭半汤匙料酒,秘制时间稍微长一点 ,卤排两颗冰糖 ,骨饭出锅前放一点鸡精提味 。锅里放油 ,姜片煮成汤备用。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。白糖 ,调入盐 ,中火煸炒,倒入打成泥的土豆 ,用白醋,姜切片 ,
大约一分钟。9,
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1,把洋葱放入炒到微黄,葱,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。
3,骨头加葱结 ,八角,原料图 。
8,肉切细丁。白菜帮 ,放入一汤匙生抽,胡萝卜切丝 ,白煮蛋一起大火煮开 ,排骨焯水后 ,
2 ,
7 ,洋葱切丝。炒出香味。
5,
