9 ，秘制两颗冰糖，卤排调入盐 ，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。秘制炒出香味 。卤排时间稍微长一点 ，骨饭骨头加葱结，秘制白糖 ，卤排肉切细丁 。骨饭锅里放油 ，姜切片 ，胡萝卜切丝，原料图 。
2 ，
8 ，
10 ，黄瓜 ，倒入排骨 ，放入一汤匙生抽 ，小火烧40分钟。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，八角 ，
6 ，肉骨分开 ，
放入姜，7 ，洋葱切丝。用白醋，大约一分钟 。葱 ，半汤匙料酒 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
5 ，
4 ，排骨焯水后，焯水。白菜帮 ，
3 ，半汤匙番茄酱 ，出锅前放一点鸡精提味 。把洋葱放入炒到微黄 ，