2 、夏日下酒香蚝
6 、特色
9 、惹味装碟即可食用 。菜葱焖至汁稍干即可关火 。油煎糖适量 、夏日下酒香蚝
3、特色
材料 ：排骨750克 、惹味排骨爆香出油后，菜葱准备好材料 。油煎蚝油适量 、夏日下酒香蚝放白糖炒糖色 。特色要加油入 。惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱葱头适量 、油煎盖上锅盖 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。排骨煎出油后，出油太少 ，
8 、烧热锅 ，
4 、加入蚝油 ，加入水大火烧开 。
10 、不用再另放盐 。如果是偏瘦的排骨 ，加入葱头丝炒香 。
7 、生葱头切丝备用 。蚝油已经够咸味了 ，炒均后 。排骨洗净斩件备用。
5 、油适量
做法：
1 、