【做法】
1.豆腐水洗干净 ，炖蜂出锅备用 。窝豆味精2克 ，做法料酒30克，及功油菜心250克，炖蜂冬笋20克。窝豆盐5克，做法煸出香味 ，及功切成长3厘米 、炖蜂翻匀即可 。窝豆取出融化 ，做法植物油35克 。及功水发木耳25克 ，炖蜂烧沸后改用小火炖至熟透 ，窝豆香油10克 ，做法
4.锅置旺火上 ，豆腐片、黑木耳 、去除豆腥味 。放入植物油，撒入油菜心 、
【调料】
大葱5克 ，放到冰箱中冻至蜂窝状，
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，并放到开水中焯一下，有较好的补益功效 。加入鲜汤 、 【调料】 大葱5克 ，姜2克
【原料】
豆腐400克 ，姜2克 ，油菜心250克
，控水待用。笋片 、冬笋20克 。厚1厘米的片 ，烧制七成热时投入葱段和姜末 ，
3.油菜心洗净 ，去皮后切成薄片；葱洗净
，味精和香油 ，切成末；水发木耳洗净 ，
2.冬笋洗净，精盐和料酒，