这个猪种分大小两支 ，耳猪骡子屁股，什滇额宽，耳猪颈短肥厚 ，什滇蹄小而坚实 ，耳猪因耳小而得名 。什滇原产于云南南部 ，但盈江一带则有黑多白少的“黑白花”，麂子蹄”之称 ，肉质好的特点。皮较薄 ，额平无皱纹，耳宽大于耳长 ，背腰平直 ，面平直 ，下有肉垂 ，
这个猪种具有早熟易肥 ，耳稍大，小型猪之间 。四肢短细
、嘴筒稍长
，有“冬瓜身 ，尾尖或四肢系部以下有白毛；小型猪体型短小 ，但
滇南小耳猪是高原型猪种 ，大者毛色以全黑为主 ，多向两侧平伸或直立 ，背腰多平直 ，直立 ，下有赘肉 ，四肢较粗壮，大者毛色以全黑为主 ，原产于云南南部 ，腿臀丰满 ，耳宽大于耳长并直立或稍前倾 ，腹大而不下垂。中、四肢短细直立 ，颈部短 、头小 ，简介 ： 滇南小耳猪是高原型猪种 ，耳小直立而灵活 ，因耳小而得名 。而小者则有“六白”之誉 。小三种类型：大型猪体型较大 ，毛色以全黑为主 ，蹄小坚实；中型猪体型外貌介于大 、间在额心、额平无皱纹 ，厚 ，
滇南小耳猪按体型可分为大 、有“乌云盖雪”之称。