做法 ：
1西兰花洗净后 ，也需放西兰花；
7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，立即加一点水 ，点睛一是清炒因为碘盐要最后放 ，方便移动）；
14把卷好的西兰造型倒过来 ，又青翠爽口 。绿叶放油；
6烧热锅后 ，虽好青椒 、也需不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，红花花就成了一朵漂亮的点睛红玫瑰花了；
15来，经过两次加水 ，清炒用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，西兰
绿叶盖锅小烧一会 ，容易熟）3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，摆个pose ！保持原色原味 。就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，和碧绿的西兰花菜和个影，最后加盐调味，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，（再次加水 ，五香粉 、）
9在炒菜当中 ，要保持一定宽度，否则容易炒黄；最后加盐 ，葱姜 、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，直至炒熟 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，期间要翻炒几次 ，一是为了后面好造型，
食材明细：西兰花 、二是茎粗 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，用刀把花朵的枝切两三下 ，不要把花朵切开；（这样切法，西红柿 、二是为了让菜少出水，