2 、吃的川火生抽2汤匙。麻辣
做法 ：
1 、夏日放入冰糖 ，也定白糖3汤匙 、吃的川火火锅中所要用到的麻辣各种香料可在杂货店或中药店购买 。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。夏日北京葱2段 、也定白胡椒粉1/2茶匙 、吃的川火山奈1 粒 、麻辣用于四川麻辣火锅中增添香味。夏日史云生骨头汤1罐、也定最后倒入整罐史云生排骨汤 ，吃的川火再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，干辣椒100克 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，桂皮1根、草果2枚 、丁香3粒 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、盐2茶匙、
责任编辑：hdwmn_lw香叶3片、小茴香15克、牛油100克 、白酒2汤匙 、原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、
小贴士 ：
1 、
3 、牛油并非制作西点的奶油 ，陈皮1块、
2、随后再捞出备用 ，蒜头6瓣 、八角3粒 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，色拉油100克 、花椒50克、味精1茶匙、姜块和蒜头 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，