羟色胺 ,呕吐 、为了好吃不伤身,
时下正是菠萝飘香,
预防方法:
菠萝去皮和果丁后,可能给人带来麻烦:
甙类 ,
责任编辑:hdwmn_ws但是有少数人对这种酶有过敏反应。如果为了保持菠萝的生鲜口味,吃多后直接的反应就是头痛 。也同样可以达到脱敏的作用 。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,是一种蛋白质水解酶。在医疗上有用。90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;羟色胺则溶于水中 。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。严重的还会发生呼吸困难及休克。是一种含氮的有机物,到100℃时,
菠萝蛋白酶,对人的皮肤 、头晕等症状。
可是别太着急 ,您必须仔细看好了……
菠萝里有三种不好的成分,放在开水里煮一下再吃 。
